В рамках программы #bomondtravel с лучшими партнерами БОМОНД Сочи мы направились в увлекательную поездку, чтобы чуть больше узнать об отечественном виноделии.
«Скалистый берег» – это не только современное производство, но и выдающийся архитектурный объект. При проектировании здания здесь были учтены особенности технологии гравитационного виноделия. Вверху находится первичная приемка винограда, уровнем ниже само производство. Архитектура вписана в холмистый ландшафт и углубляется в землю, там расположены цеха выдержки и линия розлива готового вина.
Виноделы говорят: «Мы долго ждали идеальных условий, чтобы создать свое честное дебютное вино. Оно рассказывает о нашем терруаре лучше слов».
Все вместе мы получили эстетическое и гастрономическое удовольствие, это было просто незабываемо! Присоединяйтесь к нашему дизайн-комьюнити, чтобы путешествовать с удовольствием и пользой!
